Descripción del producto
ÍNDICE
Introducción.
GENERALIDADES. Historia. Un poco de botánica.
VARIEDADES DE PATATA. Lo que hay que saber. Selección de variedades.
CULTIVO, CUIDADOS Y COSECHA. El cultivo de la patata. Enfermedades y parásitos. De la cesta a la mesa.
DEL HUERTO A LA MESA. Recetas.
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